Aktuelle Zusatzkarte ab 20. Juni 2018

 

 

 
Kartoffel-Pfifferling-Suppe
Mit Frühlingslauch, Pfifferlingen und Croutons
4.90€

 

 
Mediterrane Mini-Paprika
Gebratene Mini-Paprikaschoten und Pfifferlinge, dazu Hummus, Olivenöl, Meersalz und Baguette
 
8.50€

 

 
Pfifferling-Rösti
Blattsalate mariniert mit Balsamico-Dressing, dazu gebratene Pfifferlinge, Kirschtomaten, Kartoffelrösti, geräucherter Schinken, Grana Padano und Baguette
 
13.30€

 

 
Pfifferling-Tagliatelle
Tagliatelle geschwenkt mit Pfifferlingen, Rahm, Blattpetersilie, Wurzelgemüse und dazu Grana Padano
 
12.40€

 

 
Rinderroulade mit Pfifferlingen
Geschmorte Rinderroulade an Sherrysoße, dazu Pfifferlinge, Kartoffelkroketten und Salat
 

15.90€

 

 

 
Stracciatella-Kirschwasser-Parfait
Mit Aprikosensoße
3.90€

 

 

 
 
 
 

 

 

 
Eine Auflistung von Zusatzstoffen ist in der Speisekarte einsehbar.